オクラの冷やしとろろ汁
7
- 15分
- 約330円
(だしを冷やす時間を除く)
- 0.5ｇ
- 57kcal
(1人分あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
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(4人分)
オクラ…1袋
長いも…200g
ひきわり納豆…1パック
だし…2カップ
うす口しょうゆ…大さじ1/2
塩…小さじ1/6
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
（1）熱いだしにうす口しょうゆ・塩を加え冷やす。
（2）オクラはゆでて小口切り、長いもはすりおろす。
（3）（1）に（2）と納豆を加え混ぜる。
(1人分あたり)
- たんぱく質...3.3g
- 脂質...1.2g
- 炭水化物...9.1g
- ナトリウム...220mg
- コレステロール...0mg
- 食物繊維...2.3g
- カルシウム...37mg
- 鉄...0.6mg
- ビタミンA...14μg
- ビタミンB1...0.08mg
- ビタミンB2...0.07mg
- ナイアシン...0.5mg
- ビタミンC...5mg
冷やしていただくと食欲も出て、夏にぴったりの一品です。
