ナン
手づくりナンをご家庭で♪具材の食感とうまみをいかしたキーマカレーとご一緒に。
調理時間： 20分
材料費： 約65円
塩分： 0.6g （1枚分あたり）
カロリー： 230kcal （1枚分あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4枚分）
小麦粉…200g
ベーキングパウダー…小さじ1と1/2
塩…小さじ1/4
砂糖…ひとつまみ
プレーンヨーグルト…大さじ4
水…大さじ4
サラダ油…大さじ1
小麦粉（打ち粉用）…適量
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）ボウルに全ての材料を入れて混ぜる。生地がひとつにまとまったら、手で約1分こね、ラップをかけ10分おく。
（2）台に打ち粉をして生地を4等分し、めん棒で約3mm厚さにのばす。
（3）フライパンを温め、（2）を並べ弱火で約3分焼き、裏返して1分焼く。
栄養（1枚分あたり）
- カロリー...230kcal
- 塩分...0.6g
- たんぱく質...4.7g
- 脂質...4.4g
- 炭水化物...41.1g
- ナトリウム...224mg
- コレステロール...2mg
- 食物繊維...1.3g
- カルシウム...66mg
- 鉄...0.3mg
- ビタミンA...5μg
- ビタミンB1...0.07mg
- ビタミンB2...0.04mg
- ナイアシン...0.4mg
- ビタミンC...0mg
食で健康づくり
ヨーグルトはカルシウムを豊富に含み、吸収率のいい乳製品です。また、乳酸菌も含まれています。生地にヨーグルトを加えると、焼き上がりがしっとりします。
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