とうふカナッペ

なめらかな食感のコープスの冷やっこをカナッペ風にアレンジ!コープスの小粒納豆などでつくったトッピングで彩りよく。

調理時間: 20分

材料費: 約280円

塩分: 1.1g (全量あたり)

カロリー: 410kcal (全量あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(1丁16コ分)

冷やっこ…1丁
レタス…2~3枚

〈A〉
ミニトマト…1コ
ゆでたまご(輪切り)…4枚
マヨネーズ…小さじ1

〈B〉
きゅうり…1/4本
ミニトマト…1/2コ
ツナ缶…大さじ1

〈C〉
納豆…1/2パック
添付のたれ…小さじ1/2
青ねぎ…1本
ちりめんじゃこ…大さじ1

〈D〉
オクラ…2本
かつおパック…1/2パック
しょうゆ…小さじ1/4

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)☆★☆トッピングをつくるよ!☆★☆

〈A〉輪切りたまごの上にマヨネーズをぬって、輪切りトマトをのせます。

〈B〉きゅうりは小口切りに、ツナ缶は混ぜ、ミニトマトは飾り用に切ります。

〈C〉納豆・ちりめんじゃこ・小口切りの青ねぎを、納豆添付のたれと混ぜます。

〈D〉ゆでて小口切りにしたオクラ・かつおパック・しょうゆを混ぜます。

(2)☆★☆とうふを切るよ!☆★☆

とうふを16等分にし、レタスを4~5センチ角にちぎって、とうふをのせます。

(3)☆★☆盛り付けるよ!☆★☆

(1)のトッピングを楽しく盛り付けましょう!

栄養(全量あたり)

  • カロリー...410kcal
  • 塩分...1.1g

食で健康づくり

上にのせるトッピングを色々と変えて楽しみましょう。豆腐にレタスや青しそなどを敷くことで食べるときに豆腐がくずれにくくなります。

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