冬瓜と豚肉の治部煮
透明感のある冬瓜を使った夏らしい煮物、うす味仕立てなのでさっぱりといただけます。
- 25分
- 約550円
- 0.9g
- 140kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
・豚肉(切落とし)...150g
・かたくり粉...大さじ1と1/2
・とうがん...500g
・青ねぎ...1本
・だし...2カップ
・砂糖...大さじ1
・うす口しょうゆ...大さじ1
・酒...大さじ2
・みりん...大さじ2
・塩...少々