ポケットサンド
サクッとした食感がたのしいセミハード系の食パン「パン・ド・ミ」や、もっちり食感で人気の熟成ロイヤルに、たっぷり具材を詰め込んで♪
- 25分
- 約365円
- 1.9g
- 430kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません

(2人分)
食パン(4枚切りまたは5枚切り)…2枚
〈A〉
ベーコン(ハーフカット)…4枚
スライスチーズ…1枚
たまねぎ…1/6コ
トマト…1/2コ
きゅうり…1/2本
マスタード…小さじ1/3
〈B〉
ミックスベジタブル(たまねぎ入り)…50g
サラダ油…小さじ1
卵…1コ
マヨネーズ…小さじ1
こしょう…少々
サニーレタス…1枚
トマトケチャップ…適量
(1)☆★☆パンを切るよ!☆★☆
パンはポケット状に切り目を入れ、約3分トーストします。
(2)☆★☆〈A〉を作るよ!☆★☆
ベーコンは両面を焼いて、チーズは半分に切り、たまねぎは薄切りにして水にさらし、水気をふきます。トマトは5ミリ厚さに切り、きゅうりは斜め薄切りに、パンは切り込みにマスタードをぬります。
(3)☆★☆〈B〉を作るよ!☆★☆
熱したフライパンでミックスベジタブルを炒めて、卵をといたものを流し入れ、大きく混ぜます。
(4)☆★☆はさむよ!☆★☆
〈A〉ベーコンで野菜をはさむようにして、パンの切り込みに入れます。
〈B〉サニーレタスをパンにはさんでから、炒めたミックスベジタブルをはさみ、ケチャップをぬります。
具は冷ましてからパンにはさみましょう。お弁当に持って行く場合は野菜の水分をしっかり取ります。トマトは種の部分を取り除き、ペーパーの上で水気をとってからはさみましょう。