えびとかきのフリッター
プリプリのえびや旬のかきをふわふわの〈衣〉で。水菜やパプリカ、レモンを添えて明るく洋風に。
- 30分
- 約940円
- 2.1g
- 740kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません

(2人分)
えび(中)…8尾
生かき…150g
塩…少々
こしょう…少々
小麦粉…大さじ1と1/2
揚げ油
<衣>
たまご…1コ
小麦粉…2/3カップ
水…1/4カップ
塩…小さじ1/4
サラダ油…大さじ1
水菜…1/2束
パプリカ(赤)…1/4コ
レモン(くし型)…2コ切