えびのアヒージョ
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 25分
材料費： 約1080円
※材料費は調味料の価格を含んでいません
ジャンル： 洋風
料理区分： 主菜
材料（4人分）
＜A＞
むきえび…130g
ブロッコリー（小房に分ける）…1/2株
マッシュルーム（半分に切る）…4コ
にんにく（薄切り）…2かけ
鷹の爪（小口切り）…1/2本
塩…小さじ1/3
こしょう…少々
オリーブ油…1/2カップ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）フライパンに油・にんにく・鷹の爪・塩・こしょうを入れて弱火にかける。
（2）香りが出たら、＜A＞を加え煮る。
調理のコツ
油の量は、フライパンのサイズに合わせて、具材がつかるよう調整しましょう。残った油はパスタや炒め物に使いましょう。
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