レンジでえびチリ
調理時間： 20分
材料費： 約700円
塩分： 1.4g （1人分あたり）
カロリー： 110kcal （1人分あたり）
※調理時間はえびの解凍時間を除く ※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
ジャンル： 中華風
料理区分： 主菜
材料（2人分）
むきえび（大）…170g
塩…少々
酒…小さじ1
片栗粉…小さじ2
レタス…2枚
〈合わせ調味料〉
砂糖…小さじ1
ぽん酢…大さじ1
トマトケチャップ…大さじ1
豆板醤…小さじ1/3
白ねぎ…1/4本
しょうが（すりおろし）…1/2かけ分
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）えびは塩・酒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。白ねぎはみじん切りにする。
（2）〈合わせ調味料〉を作る。
（3）（1）・（2）を混ぜ合わせ、耐熱皿に入れ平らにする。ふんわりとラップをかけ電子レンジ（500W）で約4分加熱する。
（4）器にレタスを敷き、（3）を盛る。
栄養（1人分あたり）
- カロリー...110kcal
- 塩分...1.4g
- たんぱく質...17.5g
- 脂質...0.6g
- 炭水化物...9.7g
- ナトリウム...430mg
- コレステロール...0mg
- 食物繊維...0.9g
- カルシウム...14mg
- 鉄...0.3mg
- ビタミンA...12μg
- ビタミンB1...0.03mg
- ビタミンB2...0.03mg
- ナイアシン...0.3mg
- ビタミンC...6mg
食で健康づくり
電子レンジを利用して手軽にできる本格的な中華おかずです。えびに片栗粉をまぶしてから加熱することで、プリっとした食感とソースにとろみが出ます。
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