A
ホットロール…2本
バター…小さじ1/2

ウインナー…4本

きゃべつ…1枚
塩…少々
カレー粉…小さじ1/4

サラダ油…小さじ1
トマトケチャップ…適量

B
ホットロール…2本

えび…4尾
酒…小さじ1

ゆでたまご…1コ
たまねぎ（みじん切り）…大さじ2

〈調味料〉
塩…少々
こしょう…少々
マヨネーズ…大さじ1
トマトケチャップ…小さじ1/2

サラダ菜…2枚

A

（1）ウインナーに斜めに切り目を入れる。きゃべつはせん切りにする。

（2）フライパンに油を熱し、ウインナーを炒め、その横できゃべつに塩・カレー粉をして炒める。

（3）パンにバターを塗り、きゃべつ・ウインナーをのせ、ケチャップをかける。

B

（4）えびは背わたをとり酒をふり、ラップをかけて電子レンジで加熱する（500W1分）。殻をむき、1cmに切る。ゆでたまごは粗くつぶす。

（5）水にさらしたたまねぎと（4）を〈調味料〉で和える。パンにサラダ菜を敷きのせる。