とんかつ丼
定番メニューのとんかつも丼にすると根菜やたまごで味わいが増して栄養面もアップします。
- 25分
- 約1340円
- 2.8g
- 790kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
豚肉(トンカツ用)…4枚
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
小麦粉…大さじ2
牛乳…大さじ2
パン粉…1カップ
サラダ油
たまねぎ…1コ
生しいたけ…1/2パック
にんじん…1/2本
水…1と1/2カップ
しょうゆ…大さじ3
砂糖…大さじ2
酒…大さじ4
たまご…4コ
ご飯…4杯分
青ねぎ(斜め細切り)…2~3本