いくらのしょうゆ漬け
新鮮な生筋子ならではの、はじける食感!あつあつご飯にのせて、ハイ、いくら丼!
- 30分
- 約時価(4人分)円
- 0.8g
- 350kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません

(時価(4人分))
生筋子…200g
塩水…温水(40℃)3リットル+塩100g
<調味液>
みりん…大さじ2
しょうゆ…大さじ2
酒…大さじ2
●いくら丼
いくらのしょうゆ漬け…100g
みつば…1/4束
刻み焼のり…適量
ご飯…4杯分
いりごま(白)…大さじ2