数の子とめかぶの和え物
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 5分
材料費： 約1600円
※調理時間は塩抜きの時間を除く ※材料費は調味料の価格を含んでいません
ジャンル： 和風
料理区分： 副菜
材料（4人分）
塩数の子（皮むき済み）（塩抜きする）…80g
めかぶ（たれ付）…4パック
長いも（たたいて粗くくだく）…100g
大葉（細切り）…5枚
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）数の子は半分に切る。
（2）めかぶ・長いもを添付のタレで和え、その上に(1)を盛り、大葉をのせる。
調理のコツ
塩抜き時間の目安はおよそ半日から1日程度です。端をちぎって食べてみて、少し塩気を感じるくらいが目安です。
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