夏野菜の天ぷら
カラリと揚げた夏野菜を大根おろしでさっぱりとそれぞれの香りや食感の違いを楽しみながら味わって。
- 25分
- 約450円
- 1.1g
- 360kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
なす(小)…2本
かぼちゃ…150g
オクラ…8本
大葉…4枚
<衣>
小麦粉…1/2カップ
たまご1/2コ+冷水…1/2カップ
揚げ油
<天つゆ>
水…1カップ
みりん…大さじ2
しょうゆ…大さじ3
かつおパック…2パック
だいこん(すりおろし)…200g