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お花畑のちらし寿司

ママと一緒にいろんな "型抜き" をやってみよう、いり卵も上手にできたら盛り付けにもチャレンジ♪

1 つくったよ
調理時間
25分
材料費
約1400円
塩分
3.3g
カロリー
500kcal

(1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

・米…2カップ
・水…2と1/4カップ

・五目ちらし寿司の素…1袋(150g)
・いくら醤油漬け…1パック
・焼き穴子…2尾

・たまご…2コ
・塩…少々
・油…小さじ1

・菜の花…1/2束
・にんじん…1/3本
・パプリカ(赤)…1/4コ
・スライスチーズ…2枚
・かまぼこ(赤)…1/3枚

コープス商品材料

米

●農薬・化学肥料の使用を一般栽培の半分以下に抑えて育てています。
●有機質肥料を中心にしっかり土づくりをしています。
●「はえぬき」を使用しています。

…………………………………

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つくり方

(1)☆★☆ すし飯を作りましょう ☆★☆

ご飯と五目ちらしの素を混ぜ、お皿に平らに盛る。

(2)☆★☆ トッピングの準備! ☆★☆

<たまご>いり卵にする

<チーズ>花型で抜く

<かまぼこ>3ミリ厚さに切ってちぎれないようにきわまで切り込み、(上写真参照)広げてチョウチョにする

<焼き穴子>3センチ幅に切る

<菜の花>3センチ幅に切りゆでる

<にんじん>3ミリ厚さに切って花型で抜きゆでる

<パプリカ>花型で抜きゆでる

(3)☆★☆ 可愛く盛りつけよう! ☆★☆

お花畑をイメージして盛りつける(イクラも忘れずに!)

食で健康づくり

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