トマトとしらすのピザトースト
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(1回分)
食パン（8枚切り）…1/2枚
トマト（湯むきし種を除いた物）…25g
ピーマン…5g
しらす…3g
ミックスチーズ…5g
(1)トマト・ピーマンは粗みじんに切る。しらすは熱湯をかけしっかりと水気をきる。
(2)①を混ぜ合わせパンにのせ、チーズを散らす。
(3)トースターでチーズがとけるまで焼き、食べやすい大きさに切る。
しらすはキッチンペーパー等で水気をとりましょう。
具材を混ぜてからパンにのせると、食べる時こぼれにくいです。
パンの耳はお子様が食べにくいようでしたら、取りましょう。
大人用には、黒こしょうやタバスコをかけても美味しいですよ。
