なんきんのピカタ
材料（1～2回分）
なんきん（皮つき）…40g
小麦粉…少々
たまご…1/2コ
粉チーズ…小さじ1/2
サラダ油…小さじ1/2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)なんきんはさっと水にくぐらし、ラップをして電子レンジ(500W)で約50秒加熱し、7～8mm幅に切る。
(2)卵を溶きほぐし、粉チーズを混ぜる。
(3)①に薄く小麦粉をつけ、②にくぐらせ、油をひいたフライパンで両面焼く。
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