コープCooking > 離乳食 > 生後12~18ヵ月頃 > きゃべつとわかめのココット

離乳食

  • パクパク期

きゃべつとわかめのココット

0 つくったよ

材料

(1回分)

たまご…1/2コ
きゃべつ…20g
わかめ(戻して水気をとったもの)…5g
牛乳…小さじ2

つくり方

(1)きゃべつは1cm角に切り、電子レンジ(500W)で柔らかくなるまで加熱する(30~40秒)。わかめは細かく刻む。

(2)たまごと牛乳をまぜ、①を加えて耐熱容器に入れ、電子レンジ(500W)で30秒加熱する。いったん取り出してかき混ぜ、たまごが固まるまで、再加熱する(20秒~。容器の大きさにもよるので、様子を見ながら加熱時間を調整してください)

ポイント

牛乳の代わりに粉ミルクを使用してもいいですよ。
わかめは、塩味が感じないくらいまで水に浸して使いましょう。
加熱すると膨らむので、容器の上まで入れないようにします。
チーズやしらすを加えてもいいですよ。
大人用には、塩こしょうやしょうゆで調味します。お弁当にもいいですよ。

関連するキーワード

コープこうべのフードプランは食の安全・安心を提供します

コープCookingバックナンバー(パンフレットPDF)
おさえておきたい 料理のき・ほ・ん
知ってなっとく 野菜・果物のミニ知識
カンタン!おいしく! 魚料理のコツ
もっと楽しく、もっと美味しく 料理のポイント

今週のアクセスランキング

RSSフィード

ページトップへ