コープCooking > 離乳食 > 生後12~18ヵ月頃 > 大根のトマト煮

離乳食

  • パクパク期

大根のトマト煮

0 つくったよ

材料

(1回分)

鶏肉もも…15g
だいこん…15g
トマト…40g
水…100ml
鶏がらスープ…ひとつまみ

つくり方

(1)鶏肉は皮のないところを1㎝角に切る。

(2)だいこんは皮をむき、1㎝角に切る。

(3)トマトは皮と種をとり、粗く刻む。

(4)小鍋に①・②・③と水・鶏がらスープを入れて煮汁が少なくなるまで煮る。

ポイント

だいこんは切ってからラップをして電子レンジ(500W)に1分かけるとさらに柔らかくなります。
大人用には肉をオリーブ油で焼き、にんにく・たまねぎを足せばイタリアンになります。
沢山つくる時はトマト缶を使用してもいいでしょう。

関連するキーワード

コープこうべのフードプランは食の安全・安心を提供します

コープCookingバックナンバー(パンフレットPDF)
おさえておきたい 料理のき・ほ・ん
知ってなっとく 野菜・果物のミニ知識
カンタン!おいしく! 魚料理のコツ
もっと楽しく、もっと美味しく 料理のポイント

今週のアクセスランキング

RSSフィード

ページトップへ