たらのパプリカあんかけ

材料(1回分)

たら(切身)…20g
パプリカ(赤・黄)…各10g
ピーマン…10g
たまねぎ…10g
だし…1/2カップ
しょうゆ…少々
水溶き片栗粉…少々

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)たらはゆでて皮と骨を取り、ひと口大に切る。

(2)パプリカ・ピーマン・たまねぎは1cm角に切る。

(3)小鍋にだし・②を入れ煮る。

(4)野菜が柔らかくなったらしょうゆで味を整え、水溶き片栗粉でとろみをつける。

(5)①のたらに④をかける。

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