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離乳食

  • カミカミ期

トマトと卵の炒め物

トマトの酸味と卵の甘みがマッチした美味しさです。

0 つくったよ

材料

(1回分)

たまご…1/2コ
トマト(湯むきしたもの)…20g
ブロッコリー(ゆでたもの)…5g
サラダ油…少々
塩…少々
   

つくり方

(1)トマトは種を取り、5mm角に切る。ブロッコリーは粗みじんにする。

(2)溶きほぐした卵とトマトを混ぜ合わせ、塩で調味する。

(3)フライパンに油を熱し②を流し入れ、混ぜながら完全に火を通す。器に盛り、ブロッコリーをのせる。

ポイント

牛乳を少し足すとまろやかな味わいになります。
ブロッコリーは、②で一緒に混ぜ合わせてもいいです。
大人用には、塩・こしょうで調味してくださいね。

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