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チンゲン菜の葉…15g 長いも…30g 桜えび…小さじ1 油…少々
(2)長いもをすりおろし、①を加え混ぜる。
(3)フライパンに油を熱し、②をスプーンですくって落とし入れ、焼く。
桜えびはカルシウムが豊富で旨みもありますが、最初は様子を見ながら少しずつ与えましょう。しらすなどに代えたり、にんじんなどを加え、彩りよくしてもいいですね。 大人用には塩味を少しつけるか、ぽん酢しょうゆやわさびじょうゆをつけていただくと、おいしいおつまみになります。ごま油で焼いても、風味がいいですよ。
カミカミ期 離乳食