ゆりね入りかき玉あん
材料
大人メニュー茶碗蒸しから材料をとりわける
ささみ…30g
ゆりね…10g（4～5片）
卵液…大さじ3
（卵･だし･うすくちしょうゆを混ぜたもの）
【追加の材料】
にんじん…30g
＜水溶き片栗粉＞
片栗粉…小さじ1
水…小さじ2
つくり方
(1)ささみ・にんじんを細かく切る。
(2)1カップの水でゆりねをゆで、大人の分を取出す。
(3)②に①を加え、やわらかくなるまで煮る。
(4)水溶き片栗粉を加えてトロリとさせ、卵液を入れて軽く混ぜる。
