コープCooking > 離乳食 > 生後9~11ヵ月頃 > たらのふわふわチーズピカタ

離乳食

  • カミカミ期

たらのふわふわチーズピカタ

チーズの香りが香ばしい、衣がふわふわのピカタです。

0 つくったよ

材料

大人メニューたらのチーズピカタから材料をとりわける

生たら…1/5切れ
にんじん…輪切りにしたもの2切れ
〈衣〉…大さじ1/2
サラダ油…小さじ1/2

【追加の材料】
牛乳…大さじ1/2

つくり方

(1)たらはゆでて骨と皮を除きあらくほぐす。

(2)にんじんは柔らかくゆでる。

(3)〈衣〉に牛乳を加え①を混ぜ、スプーンなどでまとめながら油を熱したフライパンで両面焼く。

(4)器に盛り、にんじんを添える。

ポイント

たらは塩分が含まれていることがあるので、必ずゆでてから使いましょう。
にんじんは大人の分と一緒にゆで、さらに柔らかくなるまで煮ます。(歯ぐきでつぶせるくらいが目安です)

関連するキーワード

コープこうべのフードプランは食の安全・安心を提供します

今週のアクセスランキング

コープCookingバックナンバー(パンフレットPDF)
おさえておきたい料理のき・ほ・ん
動画でチェック料理のポイント

RSSフィード

ページトップへ