松茸のお吸いもの
ぜひ一番だしで味わいたい松茸のお吸いもの、ていねいに取っただしは期待に添う上品な味。
- 15分
- 約時価円
- 1.5g
- 78kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
・松茸…1本
・そうめん…1束
・すだち…1コ
・一番だし…3と1/2カップ
・うす口しょうゆ…小さじ1
・塩…小さじ1/4
<一番だし>
・水…5カップ
・昆布(10センチ角)…1枚
・花かつお…15~20g
ぜひ一番だしで味わいたい松茸のお吸いもの、ていねいに取っただしは期待に添う上品な味。
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
・松茸…1本
・そうめん…1束
・すだち…1コ
・一番だし…3と1/2カップ
・うす口しょうゆ…小さじ1
・塩…小さじ1/4
<一番だし>
・水…5カップ
・昆布(10センチ角)…1枚
・花かつお…15~20g