ロールキャベツ
家族に人気のスタンダードなロールキャベツ、煮崩れない巻き方にひと工夫してみました。
- 50分
- 約750円
- 1.5g
- 320kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
・きゃべつ…8枚
・合いびきミンチ…250g
・たまねぎ…1/2コ
・にんじん…30g
<A>
・パン粉…1/3カップ
・牛乳…大さじ3
・塩…小さじ1/3
・ナツメグ…少々
・こしょう…少々
・ベーコン…3枚
・バター…20g
<B>
・水…3カップ
・チキンコンソメ…1コ
・ローリエ…1枚
・塩…少々
・こしょう…少々
・パセリ(みじん切り)…大さじ1