にんじんサラダ
味わいも風味も満点のおすすめサラダ、さわやかなのでいくらでも食べられそう。
調理時間： 15分
材料費： 約150円
塩分： 1g （1人前あたり）
カロリー： 75kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
・にんじん(中)…1本
・たまねぎ…1/4コ
・にんにく(みじん切り)…1片
・ツナ油漬缶(小)…1缶(73g)
・パセリ(みじん切り)…少々
＜Ａ＞
・あらびきマスタード…大さじ1
・酢…大さじ2
・しょうゆ…小さじ1
・砂糖…小さじ1/4
・塩…ひとつまみ
・こしょう…少々
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) にんじんは5センチ長さのせん切り、たまねぎはみじん切りにする。
(2) 耐熱ボウルににんじん・たまねぎ・にんにくみじん切りと、ツナ缶の油を入れて混ぜ、ラップをして電子レンジで1分加熱する。
(3) 取り出してひと混ぜし、再びラップをかけて電子レンジで30秒加熱する。
(4) ツナとパセリ、<Ａ>を加えて混ぜ合わせる。
※2～3時間おくと味がよくなじみます。ピクルスやらっきょうのみじん切りを加えてもおいしい。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...75kcal
- 塩分...1g
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