きゃべつのザーサイあんかけ
熱いあんをかけてササッと混ぜ合わせてどうぞ、調味料を合わせておいて手早く仕上げましょう。
- 20分
- 約700円
- 2.8g
- 290kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
・きゃべつ(小)…1/2コ400g)
・豚肉うす切り…200g
・干しいたけ…3~4枚
・ザーサイ…60g
・ごま油…大さじ1
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・水+しいたけ戻し汁…1と1/4カップ
・鶏がらスープ…小さじ1/2
・かたくり粉…大さじ1
・しょうゆ…大さじ1
・酒…大さじ1
・こしょう…少々
・ごま油…大さじ1/2