ミニトマトのキッシュ

子どもが喜んで食べてくれるバランスのいいメニュー、朝食タイムが楽しくなる可愛いキッシュはいかが。

調理時間: 25分

材料費: 約450円

塩分: 0.8g (1人前あたり)

カロリー: 140kcal (1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

・ミニトマト...1パック
・ほうれん草...1/2束

<卵液>
・たまご(L)...2コ
・牛乳...2/3カップ
・塩...小さじ1/5
・こしょう...少々

・バター...5g
・ミックスチーズ...40g

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1) ミニトマトはへたを取り半分に切る。ほうれん草は色よくゆで、水に取って絞り3cm長さに切る。

(2) <卵液>の材料を混ぜ合わせる。

(3) 1人用の耐熱容器にバターを塗り、ほうれん草とミニトマトを等分に入れ、(2)の<卵液>を流しチーズを散らす。

(4) 170℃に予熱したオーブンで約10~15分焼く。

(オーブントースターの場合はアルミホイルでふたをして6~7分)

※全量で焼く場合は、焼き時間は約25分かかります。

栄養(1人前あたり)

  • カロリー...140kcal
  • 塩分...0.8g

食で健康づくり

卵は卵黄に多くのコレステロールを含みますが、健康な人であれば、一日一個なら問題ありません。

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