新たまねぎのスープ煮
キュートな渦巻き状の切り口を並べたスープ煮、甘~い新たまねぎの味わいを満喫しましょう。
調理時間: 30分
材料費: 約210円
塩分: 0.8g (1人前あたり)
カロリー: 50kcal (1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料(4人分)
・新たまねぎ…2コ
・にんじん…30g
・ベーコン…1枚
・スープ…3カップ
(チキンコンソメ…1/2コ)
・塩…小さじ1/4
・こしょう…少々
・パセリ(みじん切り)…少々
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) たまねぎは上下を少し切り落とし、横半分に切り、にんじんは薄い半月切りにする。ベーコンは2センチ幅に切る。
(2) 鍋に(1)を入れスープを加えて、ふたをして約15分軟らかくなるまで煮る。
※たまねぎがきっちり入るサイズの鍋に並べてね!
(3) 塩・こしょうで調味し器に盛り、パセリのみじん切りをふる。
栄養(1人前あたり)
- カロリー...50kcal
- 塩分...0.8g
食で健康づくり
新たまねぎは傷みやすいので、保存は困難。早めに使い切りましょう。
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