春キャベツのバターしょうゆ
レンジでチ～ンするだけのスピード野菜料理、柔らかい春きゃべつをたっぷりと召し上がれ。
4
- 5分
- 約160円
- 0.4ｇ
- 45kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
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(4人分)
・春きゃべつ…400g
・バター…10g
・しょうゆ…大さじ1/2～
・こしょう…少々
(1) きゃべつはひと口大にちぎる。
(2) 耐熱皿に(1)を入れ、ラップをかけてしんなりするまで電子レンジで加熱する。
(3) 熱いうちにバター・しょうゆ・こしょうを加えて混ぜる。
ビタミンCを多く含むきゃべつは、加熱することでたくさん食べられます。ビタミン損失が少なくて済む電子レンジ使用をおすすめ。
