・ゆでたこ…150g
・レモン汁…1コ分
・サラダ油…大さじ2

・トマト…2コ
・紫たまねぎ…1/2コ
・アボカド…1コ
・ベビーリーフ…1パック
・タバスコ…小さじ1
・塩…小さじ1/4
・こしょう…少々

(1) たこは斜め薄切り(大きくそぎ切り)にする。大きめのボウルに入れ、レモン汁・サラダ油を混ぜる。

(2) トマトは1.5センチ角に切る。たまねぎは薄切りにして水にさらす。アボカドは種と皮を除いて、トマトと同じ大きさに切る。

(3) (1)にトマト・たまねぎを加え、タバスコ・塩・こしょうで味を調えて、アボカドを加え和える。

(4) 器にベビーリーフを敷き(3)を盛る。

※ドレッシングを作らず、次々に調味料を入れて混ぜていくと簡単！