かぼちゃのいとこ煮
マイルドな甘みがうれしいほっこりコンビ、とっても簡単にできて栄養もたっぷりですよ。
調理時間: 20分
材料費: 約340円
塩分: 0.3g (1人前あたり)
カロリー: 200kcal (1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料(4人分)
・かぼちゃ…1/4コ
・蒸しあずき…1袋(200g)
・水…1と1/2カップ
・砂糖…大さじ4~5
・しょうゆ…大さじ1/2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) かぼちゃは3センチ角に切る。
※硬くて切りにくいときは電子レンジで少しチン!すると切りやすくなります。
(2) 鍋にかぼちゃと蒸しあずき・水・調味料を入れて、弱火で煮汁が少なくなるまで煮含める。
栄養(1人前あたり)
- カロリー...200kcal
- 塩分...0.3g
食で健康づくり
カット売りのかぼちゃは、果肉の色が濃いもの、ワタが乾燥せず種がふっくらしているものを選びましょう。
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