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おやつ

すいかのパフェ

ヨーグルトを加えると不思議に甘さすっきり、大人もうれしい夏のお手軽パフェ。

0 つくったよ
調理時間
15分
材料費
約650円
塩分
0.4g
カロリー
190kcal

(1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

・すいか…1/8切
・アイスクリーム…200g
・ヨーグルト…150g
・シュガーコーンフレーク…40g
・ミント…適宜

つくり方

(1) すいかは飾り用を残し、2センチ角に切る。

(2) グラス4コにコーンフレークを入れ、ヨーグルト各大さじ1を入れる。角切りのすいか、アイスクリームをのせ、大さじ1のヨーグルトをかけ、すいかとミントを飾る。

食で健康づくり

すいかの赤い色はカロテン系のリコピンという色素です。リコピンには抗酸化作用があります。

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