新たまねぎの和風サラダ

白と緑のさわやかな彩りと旬の味わい、シャリシャリっと新鮮な食感を楽しんで。

調理時間: 15分

材料費: 約350円

塩分: 0.7g (1人前あたり)

カロリー: 75kcal (1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

・新たまねぎ…250g
・実えんどう(さや付き)…100g

<ドレッシング>
・酢…大さじ1
・しょうゆ…大さじ1
・サラダ油…大さじ1
・かつおパック…6g

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1) たまねぎは半分に切り、うす切りにして水につけ、ザルに上げて水気をしっかり切っておく。

(2) 実えんどうはさやから出し、色よくゆでる。

(3) 調味料を合わせ<ドレッシング>を作る。

(4) 器にたまねぎを盛り、えんどうを散らし、かつおをかける。食べる直前に<ドレッシング>をかける。

栄養(1人前あたり)

  • カロリー...75kcal
  • 塩分...0.7g

食で健康づくり

新たまねぎは収穫後すぐ出荷されるので、みずみずしさが特徴です。生食に向きます。

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