いちごのマシュマロムース
シンプル材料でできちゃう簡単さに感激、甘ずっぱ～い春のふわふわデザート。
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- 20分
- 約350円
- 0ｇ
- 90kcal
(1コあたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
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(4～6コ分)
・いちご…1/2パック
・ホワイトマシュマロ…90～100g
・牛乳…150ml
(1) いちごは飾り用に1～2粒残し、残りはボウルに入れてフォークでつぶす。
(2) 大き目の鍋にマシュマロと牛乳を入れ火にかけ、木べらで混ぜながら煮溶かす。
※ふきこぼれそうになったら火からはずす
(3) (2)を湯気がおさまるくらいに冷ましてから(1)のつぶしたいちごを混ぜる。
(4) (3)を器に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。飾り用のいちごをのせる。
いちごは洗う前にへたを取ると、水っぽくなって味が落ち、ビタミンCも流れ出てしまいます。
