かつおとアボカドのサラダ
調理時間： 20分
材料費： 約800円
塩分： 2.8g （1人分あたり）
カロリー： 220kcal （1人分あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
ジャンル： 洋風
料理区分： 副菜
材料（4人分）
かつおたたき（短冊）…200g
アボカド…1コ
かつおのたれ（添付）…1袋
レタス…3枚
白ねぎ…1/2本
かいわれ大根…1/2パック
〈ドレッシング〉
ぽん酢しょうゆ…大さじ4～5
ごま油…小さじ1
ラー油…適宜
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）かつおとアボカドは1.5cm角に切り、たれをかけて混ぜ合わせる。
（2）レタスは5mm幅に切る。白ねぎは細いせん切りにし、水にさらす。
※白ねぎは5～6cm長さに切ってから、円の中心まで縦に切り目を入れて、芯を除いてシート状に広げてから切ります。
（3）調味料を混ぜ合わせ〈ドレッシング〉を作る。
（4）皿にレタスを敷き（1）のかつおとアボカドをおき、白ねぎ・かいわれをのせる。食べる直前に〈ドレッシング〉をかける。
栄養（1人分あたり）
- カロリー...220kcal
- 塩分...2.8g
食で健康づくり
かつおは骨粗しょう症を予防するビタミンDや、貧血を防ぐ鉄を含みます。
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