ポテトチップス入りオニオンサラダ
あのポテトチップスがサラダに変身、ビールのあてにも好評のアイデア料理。
調理時間： 15分
材料費： 約250円
塩分： 0.3g （1人前あたり）
カロリー： 190kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
・新たまねぎ…1コ
・きゅうり…1本
・にんじん…30g
・マヨネーズ…大さじ3
・ポテトチップス(塩味)…50g
・塩…少々
・こしょう…少々
・サラダ菜…1/2株
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) たまねぎはうす切りにして水にさらし、水気をきる。きゅうりとにんじんはせん切りにする。
(2) (1)の野菜をマヨネーズで和え、ポテトチップスを粗くくだいて加え、塩・こしょうで味をととのえる。
※ポテトチップスの塩味によって塩の量は加減して下さい。
(3) 皿にサラダ菜を敷き、(2)を盛る。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...190kcal
- 塩分...0.3g
食で健康づくり
たまねぎを切るときの涙のもとは硫化アリルですが、この成分は水に溶けやすいので、水につけて切ると涙が出にくくなります。
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