さっぱりずし
素朴なわが家風、食の細る季節もさっぱりおいしいおすし。
- 30分
- 約400円
- 1g
- 310kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
・ご飯…600g
・すし酢…大さじ2
・あじの干物(大)…1枚
・なす…1本
・きゅうり…1本
・塩…小さじ1/4
<A>
・みょうが(せん切り)…1コ
・しょうが(せん切り)…1/2かけ
・白いりごま…小さじ2
・大葉(せん切り)…2枚
素朴なわが家風、食の細る季節もさっぱりおいしいおすし。
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
・ご飯…600g
・すし酢…大さじ2
・あじの干物(大)…1枚
・なす…1本
・きゅうり…1本
・塩…小さじ1/4
<A>
・みょうが(せん切り)…1コ
・しょうが(せん切り)…1/2かけ
・白いりごま…小さじ2
・大葉(せん切り)…2枚