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魚料理

  • ~500円以下

いかのマヨネーズ炒め

タレをからめてサッと炒めるだけ、ビールのあてにもぴったりのごちそう。

14 つくったよ
調理時間
15分
材料費
約500円
塩分
1.8g
カロリー
260kcal

(1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

・するめいか(大)…2はい
・マヨネーズ…1/2カップ
・しょうゆ…大さじ1
・パセリ(みじん切り)…大さじ1

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1) いかは内臓を出し、胴は1センチ幅の輪切り、えんぺら(頭)はひと口大に切り、足は2~3本ずつに切りわける。

(2) ボウルにマヨネーズとしょうゆを合わせ、(1)を加えて混ぜる。

(3) フライパンを温め、(2)のいかを炒める。

(4) 皿に盛り、パセリのみじん切りをふる。

<献立例>

●大豆の煮物

●じゃがいものみそ汁

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