いかのマヨネーズ炒め
タレをからめてサッと炒めるだけ、ビールのあてにもぴったりのごちそう。
調理時間: 15分
材料費: 約500円
塩分: 1.8g (1人前あたり)
カロリー: 260kcal (1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料(4人分)
・するめいか(大)…2はい
・マヨネーズ…1/2カップ
・しょうゆ…大さじ1
・パセリ(みじん切り)…大さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) いかは内臓を出し、胴は1センチ幅の輪切り、えんぺら(頭)はひと口大に切り、足は2~3本ずつに切りわける。
(2) ボウルにマヨネーズとしょうゆを合わせ、(1)を加えて混ぜる。
(3) フライパンを温め、(2)のいかを炒める。
(4) 皿に盛り、パセリのみじん切りをふる。
<献立例>
●大豆の煮物
●じゃがいものみそ汁
栄養(1人前あたり)
- カロリー...260kcal
- 塩分...1.8g
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