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魚料理

  • ~500円以下

いかのピリ辛涼絆

彩りもさわやか、ピリッと食欲のわく夏のシーフード一品。

1 つくったよ
調理時間
15分
材料費
約500円
塩分
1.1g
カロリー
85kcal

(1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

・むきいか<冷凍>…200g
・トマト(中)…1コ
・きゅうり…1本

<タレ>
・みそ…小さじ2
・しょうゆ…小さじ2
・砂糖…小さじ2
・ごま油…小さじ2
・ラー油…小さじ1/4~
・酢…小さじ1
・おろしにんにく…小さじ1/2

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

コープス商品材料

きゅうり

きゅうり

●有機質肥料を中心にしっかりと土づくりをしています。
●化学合成農薬の使用回数は一般栽培の2分の1以下に抑えて栽培しました。
●尻太果が少なく、鮮緑で光沢が良い品種です。歯切れが良く食感が良いのが特徴です。

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つくり方

(1) いかは半解凍にし、たてに2ミリ幅の切り込みを入れてから、そぎ切りにして食べやすい大きさに切る。サッとゆでて冷ます。

(2) トマトはくし形に切る。きゅうりは軽くたたいて、食べやすい大きさに切る。

(3) タレの材料を合わせ、(1)(2)を入れて混ぜ合わせる。

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