いかのピリ辛涼絆

彩りもさわやか、ピリッと食欲のわく夏のシーフード一品。

調理時間: 15分

材料費: 約500円

塩分: 1.1g (1人前あたり)

カロリー: 85kcal (1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

・むきいか<冷凍>…200g
・トマト(中)…1コ
・きゅうり…1本

<タレ>
・みそ…小さじ2
・しょうゆ…小さじ2
・砂糖…小さじ2
・ごま油…小さじ2
・ラー油…小さじ1/4~
・酢…小さじ1
・おろしにんにく…小さじ1/2

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1) いかは半解凍にし、たてに2ミリ幅の切り込みを入れてから、そぎ切りにして食べやすい大きさに切る。サッとゆでて冷ます。

(2) トマトはくし形に切る。きゅうりは軽くたたいて、食べやすい大きさに切る。

(3) タレの材料を合わせ、(1)(2)を入れて混ぜ合わせる。

栄養(1人前あたり)

  • カロリー...85kcal
  • 塩分...1.1g

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