こまつ菜とさんま蒲焼の煮物
さんま缶が見事に変身！緑の野菜もたっぷりとお手軽に。
調理時間： 15分
材料費： 約200円
塩分： 0.7g （1人前あたり）
カロリー： 75kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（2人分）
・こまつ菜…1/2束
・さんま蒲焼缶…1/2缶(50g)
・しょうが…1かけ
・酒…大さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) こまつ菜は3センチ長さに切り、軸と葉に分ける。
(2) さんま蒲焼缶は、粗くほぐす。しょうがはせん切りにする。
(3) 鍋にこまつ菜の軸を入れ、(2)を加え、葉をのせる。
(4) (3)を火にかけ、湯気がでてきたら、酒を加え、軸が好みの固さになるまで混ぜながら煮る。
※こまつ菜には、丈夫な骨をつくるカルシウムが多く、クセがないので、たくさん食べられます。たんぱく質と一緒にいただけば、吸収率もアップしますよ！
栄養（1人前あたり）
- カロリー...75kcal
- 塩分...0.7g
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