豚肉の南蛮漬け

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間： 20分

材料費：約570円

※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。

ジャンル：洋風

料理区分：主菜

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材料（2人分）

豚肉ヘレ（2cm厚さに切り下味をつける）…200g
塩・こしょう…各少々
小麦粉…小さじ2

サラダ油…大さじ2
ピーマン（細切り）…1/2コ
パプリカ（赤）（細切り）…1/8コ
白ねぎ（細切り）…5cm
しめじ（小房に分けてレンジ（500Ｗ）で約1分30秒加熱）…50g

＜A＞
水…大さじ1
ぽん酢…大さじ2
砂糖…小さじ1/2

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。