えのきと梅の炊き込みご飯
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間: 10分
材料費: 約330円
※調理時間は米の浸水・炊飯時間を除く ※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
ジャンル: 和風
料理区分: 主食
材料(4人分)
無洗米…2合
水…2カップ
昆布…10cm
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えのき茸(3cmに切る)…100g
梅干し(塩分5%)(種をとり、ちぎる)…2コ
酒…大さじ1
しょうゆ…小さじ2
大葉(細切り)…10枚
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)米に昆布をのせ、分量の水に30分以上浸す。
(2)<A>を加えて炊く。
(3)大葉をのせる。
調理のコツ
炊きあがったら、昆布は細かく切って一緒に食べましょう。スマートフォンでレシピをチェック!