豚ヘレステーキオニオンソース

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 20分

材料費: 約540円

※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。

ジャンル: 洋風

料理区分: 主菜

材料(2人分)

豚肉ヘレ(一口カツ用)(下味をつけ、片栗粉をまぶす)…200g

にんにく(すりおろし)…1かけ
酒…小さじ1

片栗粉…小さじ1

サラダ油…小さじ1

<オニオンソース>
水…大さじ1
トマトケチャップ…大さじ1/2
はちみつ…大さじ1/2
しょうゆ…大さじ1/2
酒…大さじ1
たまねぎ(粗みじん切り)…1/4コ
しょうが(すりおろし)…1/2かけ

みずな(4cmに切る)…1/4袋
ミニトマト…4コ

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)フライパンに油を熱し、豚肉を焼く。

(2)(1)に<オニオンソース>の材料を加え、中弱火でとろみがつくまで煮る。

(3)野菜を添える。

※はちみつを使用しているので、1歳未満の乳児には与えないでください。

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