豚しゃぶ肉のミルフィーユ蒸し

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間： 20分

材料費：約790円

※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。

ジャンル：和風

料理区分：主菜

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材料（2人分）

豚肉背ロース（冷しゃぶサラダ用）（下味をつける）…150g
塩…ひとつまみ
こしょう…少々

レタス（ちぎる）…1/2玉
ぶなしめじ少量（ほぐす）…1袋
洋にんじん（短冊切り）…1/3本
酒…大さじ2

＜ごまだれ＞
ねりごま（白）…大さじ1
砂糖…小さじ2
酢…小さじ1
しょうゆ…小さじ1
マヨネーズ…小さじ2
ごま油…小さじ1

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。