豚ヘレのデミグラスソース煮

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間： 30分

材料費：約610円

※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。

ジャンル：洋風

料理区分：主菜

印刷する

材料（2人分）

豚肉ヘレ（一口カツ用）（下味をつけて小麦粉をまぶす）…100g
塩・こしょう…各少々
小麦粉…小さじ1

＜A＞
たまねぎ（くし形に切る）…1/4コ
洋にんじん（ひと口大に切る）…1/4本
メークイン（ひと口大に切る）…1コ

オリーブ油…大さじ1
赤ワイン…1/4カップ
デミグラスソース（缶）…1/2缶
ケチャップ…小さじ1
水…1/3カップ
塩…小さじ1/8
ブロッコリー（小房に分けゆでる）…1/4株

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。