豚しゃぶの香味だれ

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 20分

材料費: 約860円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

ジャンル: 和風

料理区分: 主菜

材料(4人分)

豚肉ばら(しゃぶしゃぶ用)(食べやすく切る)…290g
もやし…1袋(200g)

<香味だれ>
にら(みじん切り)…1/2束
白ねぎ(みじん切り)…1/2本
酢…大さじ2
砂糖…大さじ1/2
しょうゆ…大さじ1
しょうが(すりおろし)…1かけ
ごま油…大さじ1/2

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)もやし・豚肉をゆでる。

(2)<香味だれ>の材料を混ぜ合わせる。

(3)(1)に(2)をかける。

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