豚しゃぶのキムチ鍋
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間: 20分
材料費: 約1020円
※材料費は調味料の価格を含んでいません
ジャンル: 韓国風
料理区分: 主菜
材料(4人分)
豚肉背ロース(しゃぶしゃぶ用)…300g
白菜キムチ…150g
白ねぎ(斜め切り)…1本
絹とうふ(8つに切る)…1丁
にら(5cmに切る)…1/2束
もやし…1袋
<A>
水…4カップ
鶏ガラスープ…大さじ1
みそ…大さじ2
しょうゆ…大さじ1
酒…大さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)<A>を混ぜ合わせ、煮立てる。
(2)にら・もやし以外の材料を加え煮る。
(3)にら・もやしを加え煮る。
調理のコツ
〆はトック(韓国の餅)や中華そばがおすすめです。スマートフォンでレシピをチェック!