豚ばらときのこのコンソメ炒め

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間： 20分

材料費：約920円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

ジャンル：和風

料理区分：主菜

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材料（4人分）

豚肉ばら（しゃぶしゃぶ用）（下味をつける）…290g
こしょう…少々

にんにく（みじん切り）…1かけ
エリンギ（横半分に切り、5mm厚さの薄切り）…1パック
ぶなしめじ（少量）（ほぐす）…1袋
メークイン（レンジ加熱し、1cm厚さの半月切り）…1コ
チキンコンソメ（細かくくだく）…1コ
パセリ（みじん切り）…適量

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。