豚こまのネギ塩レモン

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 15分

材料費: 約620円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

ジャンル: 和風

料理区分: 主菜

材料(4人分)

豚こま切り(下味をつける)…300g
塩…ひとつまみ
こしょう…少々
酒…大さじ1

ごま油…大さじ1
白ねぎ(斜め切り)…1本
塩…小さじ1/6
レモン(くし形に切る)…1/2コ

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)フライパンに半量の油を熱し、豚肉を焼き取り出す。

(2)残りの油を熱し、ねぎを炒め、塩で調味する。

(3)(1)に(2)をのせ、レモンを添える。

調理のコツ

ねぎは青い部分も使い、こんがり色がつくまで炒めましょう。

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